vendredi 10 juin 2011

jeudi 9 juin 2011

Gâteaux pour l'anniversaire de beau papa




Un des 6 gâteaux que j'ai fait pour l'anniversaire de mon beau père


mon essai gâteau en pâte a sucre

entre nous "il étais raté"
la pâte étais toute dure

tarte rapide

Pour une tarte rapide et in-ra-table:
un fond de tarte achetée dans le commerce
une crème pâtissière de vôtre choix  "mais a froid c'est plus rapide"
Et des fruits surgelés pour moi car ils se conservent bien mais c'est meilleur avec des fruits frais !!!

Voici mon tout premier gâteau

C'est un fraisier :
une génoise
des fraises
une chantilly
quelques fruits pour la déco et des fleures en pâte d'amande
une belle assiette de présentation et voilou !!!!

Voici l'un de mes derniers gâteaux


c'est un gâteau a base de génoise légère, garnie de crème au beurre et à la myrtille recouvert de pâte a sucre !!! Désolée la photo est un peu sombre.

Une petite nouvelle dans le vaste monde de la pâtisserie

Bonjour
J'ai créer ce blog pour partager ma nouvelle passion qui est la pâtisserie.
Je suis novice, ai j'ai faim de savoir !!!
Ici nous partagerons des recettes des expériences culinaire "ratées ou pas", des conseils et recettes !!!
bienvenue a tout les gourmands et les gourmandes comme moi !!!